Nové vinárstvo Vines v Finger Lakes oslávi tento rok 10. narodeniny.
Na oslavu bude mať vinárstvo 26. júna deň ochutnávok a prehliadok. Hostia si môžu kúpiť vstupenky za 15 dolárov a vychutnať si víno, údeniny a prehliadku. Pokročilé rezervácie je možné vykonať tu .
V roku 2007 Todd a Dani Eichasovi z Rochesteru odišli do Finger Lakes, aby si postavili nocľah s raňajkami na jazere Seneca a začali svoje dobrodružstvá pri pestovaní hrozna. Vinárstvo New Vines bolo otvorené krátko nato v roku 2011.
Jeden aker hrozna vo vinárstve produkuje okolo 300 kusov Rizlingu rýnskeho, Veltlínskeho zeleného, Lembergeru, Cabernetu Franc a Marquette Rosé.
Todd je hrdý na pestovanie svojej vinice a na začiatku si všimol podporu a pomoc, ktorú získal od vinárskej komunity Finger Lakes. Na oplátku prispel k miestnemu vinárskemu priemyslu a často ho vidno pri práci v záhrade vo Fox Run Vineyards počas sezóny zberu.
Vinárstvo New Vines je otvorené od mája do novembra a rezerváciu je potrebné vykonať na čísle (315) 536-4087.
Nechať si každé ráno doručiť do schránky najnovšie titulky? Prihláste sa do našej rannej edície a začnite svoj deň.
