Claire Benjamin je majiteľkou farmy Rue Claire Lavender Farm & Artisan Chocolate v Lodi. Čokolády Claire’s sú vyrábané z tých najlepších a všetkých prírodných ingrediencií remeselným spôsobom. Ručne vyrábaná čokoláda v srdci Finger Lakes v New Yorku. V našich čokoládach nepoužívame aditíva ani konzervačné látky. Veríme, že vytvorením každej ingrediencie od nuly nielen zvýrazníte bohaté chute našich prémiových čokolád, ale prinesiete aj skvelý zážitok pri vytváraní každého kúsku.