V posledných rokoch sa ľanové semienko dostalo do pozície superpotraviny. Teraz je to viac než len jemná poleva pre vašu misku s ovsenými vločkami alebo acai. Nenechajte sa zmiasť veľkosťou týchto semienok – sú plné živín a vitamínov. Existuje veľa dôvodov, prečo pridať tieto drobné drahokamy do svojho jedálnička.
ako si vyčistiť systém od thc
Ľanové semienka sa pestujú už tisíce rokov. Odvodené z ľanu sa používali na výrobu látok už v roku 3000 pred Kristom! Pôvodne boli kulinárske aplikácie obmedzené na chlieb a obilniny. Za posledné desaťročie spôsobili ľanové výrobky pre trh so zdravou výživou prudký nárast dopytu. Fanúšikovia vegánskych a bezlepkových produktov, ako napr Delta 8 THC jedlé , vychvaľujú výhody týchto semien. Takže, čo sú zač?
Výhody pre trávenie
Pre tých, ktorí trpia tráviacimi nepravidelnosťami, môže byť ľanové semienko záchrancom. Tieto drobné semienka majú dostatok vlákniny, rozpustnej aj nerozpustnej. O druhom je známe, že zlepšuje zdravie tráviaceho traktu.
Veľký zdroj bielkovín
Proteín je stavebným materiálom pre naše kosti, svaly, kožu a chrupavku. Ľanové semienka ho majú dostatok a všetko je rastlinného pôvodu. Jedna čajová lyžička dodá do vášho systému takmer 2 g bielkovín. Je to skvelá alternatíva k živočíšnym zdrojom – dozviete sa viac na webové stránky . Posypte si smoothie alebo šalát niekoľkými ľanovými semienkami, aby ste zvýšili obsah bielkovín.
Tuky, ktoré sú dobré pre vaše srdce
Vedeli ste, že niektoré tuky sú pre vás skutočne dobré? V tej istej superpotravine nájdeme napríklad omega-3, ktoré sa odporúčajú ľuďom so srdcovým ochorením. Účinky polynenasýtených tukov sú pôsobivé – ľanové semienka môžu znížiť váš krvný tlak, znížiť triglyceridy, zlepšiť hladinu cholesterolu a zmierniť zápal.
Nižšie riziko rakoviny
Tieto semená môžu dokonca znížiť pravdepodobnosť rakoviny! Majú preukázateľne pozitívny vplyv na vznik nádorov. Niektorí odborníci sa domnievajú, že je to kvôli lignanom, ktoré obsahujú (zlúčeniny s antioxidačnými vlastnosťami).
Výhody pre krásu
Výhody ľanových semienok sa neobmedzujú len na ich nutričnú hodnotu. Pri pravidelnej konzumácii môžu zlepšiť stav vašej pokožky. Výhody pre krásu sú spojené s vysokým obsahom omega-3, o ktorých je známe, že znižujú zápal. Štúdie preukázali pozitívne účinky, ako je vyššia elasticita a hydratácia pokožky.
Ako zaradiť viac ľanových semienok do svojho jedálnička
Najjednoduchší spôsob, ako začleniť ľanové semienka do vašej stravy, je pridať ich do chleba, palaciniek alebo vaflí. Keďže semená nemajú výraznú chuť, možno ich pridať prakticky do akéhokoľvek jedla. Pomeľte ich a pridajte do cesta — po upečení si ich ani nevšimnete. Prípadne nimi posypte zeleninu a šaláty, smoothies, ovsené vločky a omáčky. Všimnite si, že mletím sú semená stráviteľnejšie, takže z nich môžete vyťažiť maximum.
