Nebolo by skvelé, keby ste si mohli kúpiť ovocie, zeleninu, mäso a ďalšie potraviny z rôznych miestnych fariem a nechať si ich doručiť priamo k vám?
Foto s láskavým dovolením: News10NBC – WHEC-TV
katy perry stretnúť a pozdraviť
To je to, čo robí spoločnosť z okresu Wayne – a to všetko pri vytváraní udržateľného potravinového systému v severnej časti štátu New York.
Tou spoločnosťou je Headwater Food Hub
Je utorok ráno a posádky v Headwater Food Hub sú zaneprázdnené balením debničiek miestnych produktov na doručenie.
Smerujú k stovkám členov, ktorí sa prihlásili, pretože chcú jedlo z miestnych zdrojov.
Prezident spoločnosti Headwater Chris Hartman ukázal News10NBC po sklade.
Toto je len časť vecí, ktoré tu máme. Toto je z farmy Sweetland v Trumansburgu, jedného z našich skvelých pestovateľov koreňov. Toto sú dúhové mrkvy, pre ktoré sme dobre známi, povedal Hartman.
Predpoveď farmárskeho almanachu na zimu 2016
Hartman založil Headwater Food Hub takmer pred 10 rokmi. Misia je celkom jednoduchá: dostať miestne jedlo k miestnym ľuďom najlepším možným spôsobom.
Pre rodiny a miestnych jednotlivcov je to spôsob, ako sa spojiť s úžasným, fantastickým potravinovým reťazcom, ktorý je orientovaný na hodnotu a skutočne myslí na udržateľnosť, povedal.
