Hľadáte miesto, ktoré má všetko a zároveň zažijete rýchly únik z rušného dňa?
Bistro 44 a Java 44 je miesto.
Za predpokladu.
Bistro a kaviareň so svojou rustikálnou atmosférou, upokojujúcou hudbou a špeciálnymi kávami majú atmosféru ako žiadne iné v Ženeve.
Bistro 44, obchod so zábalmi a šalátmi, je rozšírením už zavedenej Java 44, kaviarne, ktorú vlastnia a prevádzkujú Charlie Chambers a Cindy Lane-Newcomb z Penn Yan.
Cindy hovorí, že sa rozhodla presťahovať svoju pôvodnú kanceláriu life coachingu z Penn Yan, keď jej priestor bol príliš malý a chcela svojim zákazníkom ponúkať pohostinské služby namiesto toho, aby ponúkala iba pôvodné služby.
Cindy a Charlie sa rozhodli otvoriť svoj druhý podnik, Java 44, po otvorení svojho pôvodného podniku Raven’s Landing, aby si zákazníci mohli dať kávu a oddýchnuť si. Počas pandémie, keď sa všetko uzatvorilo, sa rozhodli, že by bol dobrý nápad expandovať, a prevzali susednú predajňu, čím vytvorili svoj tretí a najnovší podnik Bistro 44. Duo má celkovo tri podniky v JRB Commons na Pre Emption Road. v Ženeve. Charlie vzal prázdne miesta a sám postavil mreže, dvere a príslušenstvo, čím vytvoril rustikálnu atmosféru. Vďaka tomu boli všetky tri ich podniky dostupné na jednom mieste.
červený maeng da vs zelený maeng da kratom
Kaviareň a bistro sú prepojené a vytvárajú tak veľký, otvorený a vzdušný priestor vyplnený pohodlnými kreslami, drevenými stolmi, tlmeným osvetlením a Wi-Fi, aby si zákazníci mohli oddýchnuť. Cindy povedala, že mnohí študenti a pracujúci ľudia radi prídu na kávu a niečo pod zub, pričom sa sústredia na svoju prácu v tichom a pokojnom prostredí. Chceli sme sa len uistiť, že každý má pekné a bezpečné prostredie na sedenie a relax, vysvetlila Cindy.
V zadnej časti kaviarne a bistra za dvoma veľkými posuvnými dverami stodoly sa nachádza pôvodný podnik Cindy a Charlieho, Raven’s Landing. Jeden z ich domácich masážnych terapeutov dokonca ponúka službu s názvom „Čokoládová terapia“. Každá izba je tmavá s himalájskymi soľnými skalnými lampami a súkromím; služby sú dostupné po dohode.
Toto nie je vaše metro. Všetko vyrábame doma. Rozhodli sme sa, že sa budeme špecializovať, pretože sme chceli naozaj kvalitné produkty, a tak používame len mäso a syr z kančej hlavy. Robíme špeciálne zábaly, takže všetko sa vyrába doma až po naše omáčky aioli a chutney. Naše špeciálne zábaly sú obrovské, do zábalu ide päť uncí mäsa, vysvetlila Cindy.
Cindy ďalej vysvetlila, že všetko nie je len domáce, ale chlieb sa kupuje čerstvý z miestnej pekárne a všetka zelenina a produkty sú z miestnych fariem.
ako rýchlo detoxikovať trávu
Java 44 má okolo 26 typických káv, rôzne latte, organický čerstvo uvarený čaj a rôzne frapé a smoothies. Vedľa ich jedálneho lístka ponúka pult výber čerstvého pečiva na deň.
Bistro 44 sa môže pochváliť mnohými typickými zábalmi s chytľavými názvami ako Not Your Granny’s Wrap pozostávajúce z čerstvej šunky, syra muenster, šalátu, karamelizovaného cibuľového chutney, zakončeného bistro medovou horčicou na pšeničnom obale. Zákazníci, ktorí to uprednostňujú na pikantnejšej strane, si môžu vybrať One Hot Gobbler, ktorý má čerstvé nakrájané morčacie mäso, syr Colby jack, chrumkavý rímsky šalát, všetko dusené v ich charakteristickom pikantnom korení a doplnené pikantnými aioli na bielom alebo pšeničnom obale. Ak je to, čo zákazník hľadá korenie, možno ho spárovať s typickým latte Spicy Pumpkin Spice od Java 44. Zákazníci, ktorí uprednostňujú veci na rovine, sú vždy vítaní, ak si zostavia svoj vlastný obal a vyberú si vlastné príchute nápojov.
Každý podpisový zábal sa dá premeniť na šalát pre zákazníkov, ktorí chcú zdravšiu variantu, a k dispozícii sú aj typické polievky a chilli.
K dispozícii sú aj raňajky, napríklad avokádový toast, raňajkové zábaly a domáce želé.
Podnik je momentálne otvorený od 7. do 17. hodiny. a v nedeľu zatvorené. V súčasnosti ponúkajú vyzdvihnutie pri ceste, keď zavoláte dopredu, a ponúkajú miestne obchodné doručenie v okruhu piatich míľ. Dúfajú, že čoskoro predĺžia otváraciu dobu a umožnia možnosť prenajať si priestor počas zatvorených hodín na rôzne veci, ako sú svadobné sprchy a iné oslavy. Pre firemné alebo obchodné stretnutia je k dispozícii priestor v konferenčnej miestnosti v oddelenom priestore.
Po tom, čo bolo obyvateľstvo v karanténe a nútené vysporiadať sa s globálnou pandémiou, zdravie a wellness sú v súčasnosti pre mnohých prioritou. Cindy a Charlie ponúkajú krásne a bezpečné prostredie so zdravými jedlami a nápojmi vo svojej kaviarni a bistre spolu s mnohými wellness službami v Raven’s Landing v rovnakom priestore. Zákazníci si môžu dohodnúť stretnutie a vychutnať si skvelé jedlo pred alebo po ňom, a pre tých, ktorí sa chcú spoločensky dištancovať, sú k dispozícii oddelené priestory spolu s farebným, živým vonkajším posedením obklopeným rastlinami.
prečo sa syrakúzam hovorí pomaranč
Milujeme Ženevu, ľudia sú k nám tak dobrí, dodala Cindy. Dôvera v ich rozhodnutie vybrať si Ženevu pre svoje podnikanie je evidentná. Výlet do oboch opisuje ako skutočný zážitok.
S pádom na jazerách Finger a chladným počasím ponúkajú Java 44 a Bistro 44 rýchly únik od sezónnych zmien a rušných dní s teplými nápojmi, chutným jedlom a priateľskými ľuďmi.
Navštívte ich online kliknutím sem.
Nechať si každé ráno doručiť do schránky najnovšie titulky? Prihláste sa do našej rannej edície a začnite svoj deň.
