Beak and Skiff vytvorili vlastný nápoj špeciálne pre New York State Fair.
Nápoj sa volá Blue York Shark Bait a používa čučoriedkovú vodku z roku 1911, limonádu a čučoriedky.
Nápoj je ozdobený sladkým cukríkom a kandizovaným kolieskom citróna, ako aj jedlou slamkou.